به راستى شگفت آفرین است این سرزمین !
باید به صداى بلند تکرار کرد سخن ماندنى استاد توس را
: دریغ ا ست ایران که ویران شود !
دکتر تورج پارسی
تنوع آب و هوایى ایران از آن سرزمین شگفت آورى ساخته است ، هر گوشه و کنارش نغمه ى طبیعى خود را مى خواند و به دلیل همین تنوع با رنگارنگى خوراک و پوشاک آن هم روبرو مى شویم . این تنوع آب و هوایی از شمال سرسبزش گرفته تا جنوب گرم و حتا کویرى که به گفته ى ایران درودى نقاش"مردمش از باران تصور متفاوتى دارند " چشمگیرست . بى گمان چنین تنوع چشمگیرى داراى جاذبه اى است که مى تواند گردشگران گیتى را به سوى خود بکشاند . بى گمان توریسم مى تواند با کارشناسى و برنامه ریزى درست و وجود امنیت ، سرمایه ى پر بازدهى باشد - اما شوربختانه آنچه که از میراث فرهنگى و طبیعى هم مانده گرفتار تاراجند - !
به عنوان نمونه در فصل زمستان در نواحى کوهستانى که به ۳۵ درجه زیر صفر مى رسد اسکى مى توان کرد و هم زمان در کرانه هاى دریاى پارس که ۳۵ درجه بالاى صفرست تن به دست آب نیلگون سپرد .از سوى دیگر میراث فرهنگى ایران خود فصل دیگرى را در این مهم مى گشاید ، چرا که هر گوشه و کنارش خود موزه اى است طبیعى .
چند سال پیش در دانشگاه ، با بانویی از آمریکاى لاتین آشنا شدم که به فارسى روان صحبت مى کرد ، نخست نتوانستم که تشخیص بدهم که ایرانى نیست تعریف مى کرد : کودک که بودم هر شب پدرم برایم قصه مى خواند ، یکى از قصه ها راجع به سرزمینى بود به نام پرشیا Persia ، پدر مى گفت و با اطمینان هم مى گفت که paraíso ( اسپانیولى واژه ى paradise ) همان پرشیاست که از خانه ى ما بسیار دورست ، بزرگ که شدى مى برمت به پرشیا ، بزرگ شدم ودر سال ۱۹۷۴به پرشیآ رفتیم ، پدر پزشک بود واهل کتاب ، از زرتشت ، سایروس "کوروش " Persépolis ، رازى ، آویسنا " پور سینا " حافظ و خیام تعریف مى کرد . در این سفرشهرهاى زیادى دیدم اما از تهران خوشم نیامد به قول خودمون شهرى بدقواره و سردرگم بود ! تهران حالت پایتخت یک کشور باستانى را نداشت به قول شیرازى ها به زور شوهرش داده بودند ( با خنده ) اما در شیراز، اصفهان ، یزد ،همدان ، شوش و.. پا به جهانى گذاشتم که در قصه هاى پدر شنیده بودم به راستى جهان دیگرى دیدم ، جهانى که معناى تاریخى داشت، اما حالت مردگى نداشت ، زنده بود . در اصفهان با معناى نصف جهان آشنا شدم . این معنا شاعرانه بود از این تعبیر زیبایی شناسانه لذت بردم ! خاطره اى از اصفهان دارم کنار زاینده رود خانواده اى که بساط غذا پهن کرده و مى خواندند و مى رقصیدند از ما دعوت کردند که با انها غذا بخوریم که قبول کردیم درهمان جا فورى چند تا از جوان ها ازم خواستگارى کردند ، پیرزنى که گفته اش را برایم ترجمه کردند این چنین ازم خواستگارى کرد : به همه ى این ها نه بگو صبر کن پسرم امسال دیپلم مى گیره زن او بشو !!! از این شوخى بسیار بامزه بسیار خندیدیم و آن را هر گز فراموش نکردم و فراموش هم نخواهم کرد !
ایرانى ها مهربان بودند ، آنهایى هم که زبان انگلیسى نمى دانستند لبخند و نگاه شان ترجمان مهرشان بود در شیراز در آرامگاه حافظ یک دختر دانشجویی برایم فال گرفت ، لذت بردم ازآینده گفت ! آینده ام ؟ مردى خوابیده در خاک تاریخ از آینده ى دخترى رهگذر از شیلى گفت ، آینده اى روشن دارى !
" با خنده " سرانجام در همین کشور سوئد آینده ام با یک کاکو شیرازى گره خورد و به شیراز رفتیم و اروسی کردیم ، برام واسونک شیرازی خوندند که هنوزاز اون شادم !
" جینگ جینگ ساز میاد از بالوی شیلی میاد " *و غش غش می خندد ،ازاین ازدواج یا به قول شیرازى ها " پیوند " دخترى دارم به نام اناهیتا ! به راستى پرشیا سرزمینى است با طبیعتى زیبا و تاریخى کهن که به قول آن دختردانشجوى شیرازى : ایران اروس است به راستى اروسى دیدنى ! " *
این مقدمه را از این جهت مطرح ساختم که امروز دوست نازنینم که از خاک کرمانشاهانست و همه ى گوشه ى گیتى را " روستاهاى پیرامون کرمانشاهان "مى داند این گزارش را برایم فرستاده ، نیاز دیدم که که همگى گوشه ى دیگرى از این مینیاتور دیدنى را ببینیم و باز به گفته ى پیر توس:
دریغ ا ست ایران که ویران شود !
خبرگزاری میراث فرهنگی www.chn.ir
۱۳۸۸/۲/۶ - 9:03:00
منطقه جم و کوه پردیس
مردم چاهه و جم، کوه پردیس را مقدس می شمارند. زیرا به استناد علائم موجود در آتشکده این کوه، احتمال می رود این مکان، از اولین نقاطی باشد که نفت در آن سوزانده شده است. مردم محلی معتقدند آتشکده واقع بر قله این کوه، محل تولد و غسل تعمید پدر جمشید جم است.
خبرگزاری میراث فرهنگی_ گردشگری_ کوه باستانی "پردیس"، در حومه شهرستان "جم " از توابع عسلویه استان بوشهر و در نیمه راه بندر کنگان به فیروز آباد قرار دارد.
نکات قابل توجهی درباره این کوه باستانی و عجیب وجود دارد، که به بررسی آنها خواهیم پرداخت. قله این کوه نزدیکترین نقطه زمین به خورشید است، زیرا بالاترین ارتفاع را در نزدیکی خط استوا دارد. مردم محلی معتقدند آتشکده واقع بر قله این کوه، محل تولد و غسل تعمید پدر جمشید جم است. لازم به ذکر است صعود به قله بسیار مشکل بوده و حدود 10 ساعت طول می کشد و نیاز به وسایل کوهنوردی دارد.
از نکات منحصربفرد این کوه، مغناطیس فوق العاده قوی آن است که شهرت جهانی دارد. اگر در فاصله 50 تا 100 متری کوه، در انتهایی ترین نقطه آسفالت شده جاده، با ماشین توقف کنید و دستی آن را بخوابانید، ماشین بجای حرکت به پشت و درجهت سر پائینی، به نرمی به سمت کوه کشیده می شود.
البته همین مغناطیس برای رانندگان نا آشنا به منطقه بسیار دردسر سازبوده است و تاکنون تعداد زیادی خودرو، بی اختیار با کوه تصادف کرده اند.
پوشش گیاهی منطقه نوعی خار بیابانی گرمسیری و منحصربفرد است، که خواص دارویی فراوان دارد و عسل آن در زمان کوتاهی پیش خرید چند کارخانه داروسازی بزرگ جهان می شود. یکی از ترکیبات اصلی داروی آرام بخش" آدویل"(Advil)، که از بهترین قرصهای شناخته شده برای ناراحتی های اعصاب و دردهای میگرنی است، از همین عسل تهیه می شود.
منطقه جم دارای خرمای ویژه ای است که به "خرمای خصه "معروف است.
از ویژگی های جالب این خرما، غرق شدن آن در شیره خود است؛ یک کاسه از این خرما، در طی سه ساعت پر از شیره می شود و شکل آن به اندازه یک آلبالو تغییر می یابد.
از دیگر خواص دارویی این خرما، استفاده از آن برای ساخت قندهای رژیمی مخصوص بیماران دیابتی است، که برای کشورهای تولید کننده این نوع قند صادر می شود.
نکته جالب دیگر رویش درخت زیتون در دامنه شمالی کوه پردیس و در حد فاصل شهرستان جم تا روستاهای چاهه و دره پلنگی است،که رویش چنین گیاهی در این آب و هوا، بسیار شگفت انگیز است. قدمت چاهه و دره پلنگی به درستی مشخص نیست، ولی نشانه هایی از غار نشینی و وجود فسیل های بسیار قدیمی در منطقه دیده شده است.از دیگر عجایب کوه پردیس، وجود چشمه بزرگی ازآب خنک و فوق العاده سالم در درون کوه بوده، که این مسئله بسیار نادر است. زیرا در منطقه عسلویه مردم به شدت با مشکل کم آبی و وجود آب ناسالم مواجه هستند.
مردم چاهه و جم ،کوه پردیس را فوق العاده مقدس و محترم می شمارند. زیرا به استناد علائم موجود در آتشکده این کوه احتمال می رود این مکان،از اولین نقاطی باشد که نفت در آن سوزانده شده است. با افتتاح جاده فیروزآباد به عسلویه توسط سازمان پتروشیمی، رفتن به این منطقه بسیار آسان شده است .سازمان پتروشیمی با تاسیس سه شهرک بزرگ در این منطقه، اقدام به تاسیس فرودگاه جم نموده است؛ چهارشنبه هر هفته یک پرواز به مقصد جم انجام می شود که امکان خوبی برای سفر به این منطقه اعجاب انگیز را تسهیل می نماید.
* اروس واژه ای است پهلوی که به معنای درخشان است که آنرا به اشتباه عروس می نویسند و واژه ی عربی بشمارش می آورند
http://www.radiozamaneh.com/literature/2006/08/post_1.html
http://www.iransoccer.ir/ftopict-622.html
http://www.aftab.ir/articles/art_culture/literature_verse/c5c1208618953_vassunak_p1.php