به مناسبت ششم فروردین / خرداد روز از ماه فروردین
به مناسبت ششم فروردین / خرداد روز از ماه فروردینسه نیکش بهین رهنمای جهان است
مفیدی چنین مختصر دوست دارم
نه کشت و نه دستور کشتن به کس داد
ازینروش هم معتبر دوست دارم
شامی که من پختم و طفلک دانش سارویی خورد !
شامی که من پختم و طفلک دانش سارویی خورد !تورج پارسی
چهارشنبه بیست و پنجم مارس دوهزار پانزده
پاره ی وختا ادم گرفتار میشه ، کاریشم نمیشه کرد ! دیشب هم طفلکی دانش گرفتار شد ، اما آ
کوچه در نرو همو جایه که غذاش خوب نباشه اما نتونی درری تازه زیر اخیه صاب خونه از غذا تعریفم بکنی و ازت بخوان که واسونکم بوخونی !!
گاگداری سر آدم میاد ، خیلی دلم براش سوخت !! اما خوب با تعریفای که از دوستای مشترک کرد کلی خندیدیم !!!
شب طفلک با خستگی در رفت حتما رمبیده با ای خوراکی که خورد ، امید که باکیش نباشه ! صب زنگش زدم جواب نداد ، دلواپسم که نکنه طفلک چیزیش شده باشه ، البته اگر امرو تا پسین خبری ازش نشد با اورژانس بیمارستان تماس می گیرم !
چه ضیافت شاهانه ای بود با ته دیگ سوخته !!! خلاصه بد شد ! خیلی هم با ای دس پخت !به قول بیژن '
گفتم یله شم شاه چراغ تیرشه ببندم
تا بلکی حالیم شه که چطو شد که ایطو شد !!
++++++++++++++++++++++++
* دانش پیش از خوردن شام
* آشپز نامدار !!!!
دوست روسی دارم که خیلی آنتیک است !
دوست روسی دارم که خیلی آنتیک است !
تورج پارسی
سه شنبه بیست و چهارم مارس دوهزار پانزده
آن دوست آنتیک امروز زنگ زد ، گمان بردم نوروز را می خواهد شادباش بگوید ، پس از سلام می پرسد راستی میانه ات با فلفل خیلی خیلی خیلی تند و داغ چه جوره ؟
پاسخ دادم به فلفل بسیار بسیار بسیارتند یا به قول تو هات !! ارداتی ندارم ، غذای تند دوست دارم اما به اندازه !
میگه از مکزیک زنگت می زنم جات خالی با غذاهای مکزیکی با این
فلفل های بسیار بسیار بسیار هات و تکیلا !!
گفتمش نوش جانت با عاقبتش !!! چی چی می کنی ؟
پاسخ داد اگر به عاقبتش فکر می کردم مثل نقل نمی خوردم !!!
گفتم نمی دانم این " عاقبت " چرا برای تو مطرح نیست !!
گفت از هر منظری بخواهی آنالایز بکنی مهم نیست اگرم سوخت بزار بوسوزه تا حالا که سوخته !!
دوست انتیک من جهانگردی است پر خور با همین باور که : اگرم سوخت بزار بوسوزه تا حالا که سوخته !!!
سرانجام نوروز را شادباش گفت با آرزوهای هات !!!!
تورج پارسی
سه شنبه بیست و چهارم مارس دوهزار پانزده
آن دوست آنتیک امروز زنگ زد ، گمان بردم نوروز را می خواهد شادباش بگوید ، پس از سلام می پرسد راستی میانه ات با فلفل خیلی خیلی خیلی تند و داغ چه جوره ؟
پاسخ دادم به فلفل بسیار بسیار بسیارتند یا به قول تو هات !! ارداتی ندارم ، غذای تند دوست دارم اما به اندازه !
میگه از مکزیک زنگت می زنم جات خالی با غذاهای مکزیکی با این
گفتمش نوش جانت با عاقبتش !!! چی چی می کنی ؟
پاسخ داد اگر به عاقبتش فکر می کردم مثل نقل نمی خوردم !!!
گفتم نمی دانم این " عاقبت " چرا برای تو مطرح نیست !!
گفت از هر منظری بخواهی آنالایز بکنی مهم نیست اگرم سوخت بزار بوسوزه تا حالا که سوخته !!
دوست انتیک من جهانگردی است پر خور با همین باور که : اگرم سوخت بزار بوسوزه تا حالا که سوخته !!!
سرانجام نوروز را شادباش گفت با آرزوهای هات !!!!
زاد روز استادی که زخمه برجان می زند تا جهانی نو بسازد !
زاد روز استادی که زخمه برجان می زند تا جهانی نو بسازد !تورج پارسی
تاریخ یاداشت بیست و سوم مارس دوهزار پانزده / سوم فروردین
زاد روز استادی که زخمه برجان می زند تا جهانی نو بسازد ! زادروز فرهنگ شریف هر روز ، دقیقه و ثانیه است آنگاه که به زخمه ی پر پژواک تارش گوش می کنیم !
گوشی آشنا به موسیقی دارم، نه تنها موسیقی ایرانی بلکه به موسیقی پر و بالی که ترا از زمین برکند و با خود ببرد ! زخمه های فرهنگ " فرهنگ سازست " و یادمان های او بخشی شورانگیز از موسیقی معاصرست . زارد روز استاد را به مردم ایران ، اهالی هنر و خانواده ارجمندش با مهر همیشگی شادباش می گویم .... تورج پارسی
دو فرزندم دکتر روزبه پارسی و دکتر تریتا پارسی
دو فرزندم دکتر روزبه پارسی و دکتر تریتا پارسی که از آنها بسیار آموختم و هم چنان می آموزم